Polévka podzimního období, když se začnou sklízet brambory z polí, houby se začnou nosit z lesa a rána a večery jsou pořád chladnější. Zahřeje vás právě tato výborná polévka. Tak pojďme na recept ať si ji můžete udělat doma.
Toto je asi moje nejoblíbenější polévka. Mám celkově moc rád kop jako bylinku a dávávám ho snad do každého dipu nebo salátu. Mám rád tu kombinaci chutí brambor, hub, smetany, a hlavně toho kopru. S touto polévkou se dá krásně vyhrát, a to mě asi na tom baví nejvíc. Mám celkově radši zahuštěné polévky než vývary a třeba taková...
Poslední dobou jsem si neskutečně oblíbil celer, nevím, proč ale jsem schopný ho dát snad úplně do všeho. Tuto jednoduchou rychlou polévku zvládne snad každý. A je to zase něco trochu jiného. A tato polévka je důkazem že i z pár surovin se dá udělat vynikající jídlo. Které zachutná celé vaší rodině. Tak pojďme na to.
Mám pro vás recept na Boršč, který jsem trochu upravil a dělám ho doma docela často. Jsem polévkový, ještě když je venku zima, a sychravé počasí. Mám radši hustější polévky. Které vás zasytí a zahřejí. Mezi mé oblíbené polévky patří Kulajda se ztraceným vejcem, Bramboračka, Zelná polévka, Kapustová polévka nebo třeba krémová Brokolicová, Bramborová...